Menu Saint Valentin
Maki d'amour
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Coeur de saumon flammé miel et gingembre
céleri, granny, sésame
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Boeuf et foie gras poêlé
Jus réduit au vin de Porto
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Croustillant de chèvre
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les petites douceurs sucrées
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Repas servi avec une bouteille de champagne brut
domaine jean jacques Lamoureux
(1 bouteille 75 cl pour 2 personnes)
69€ par personne
Menu unique servi au déjeuner et diner du 14 février
Grill du moulin vous propose une cuisine
de saison, réalisée avec envie et passion.
Nous sélectionnons avec le plus grand soin
des produits et des ingrédients de qualité
afin d'élaborer nos recettes.
Afin de vous faire passer le meilleur des moments,
nous limitons notre capacité d'accueil.
La réservation est obligatoire.
Du 3 janvier au 16 février
le restaurant sera ouvert
au déjeuner du vendredi au dimanche
au Diner du vendredi et du samedi
Modes de règlement :
espèces et cartes bancaires uniquement
Petits chiens acceptés uniquement en extérieur.
Du 3 janvier au 16 février
2 plats du vendredi au samedi 35 €
3 plats du vendredi au dimanche 42€
Salade du marais
Farçi Poitevin, cuisses de grenouilles persillées
Saumon mariné à l'aneth et badiane
Blinis, concombre en aigre doux
Foie gras de canard de Vendée +3 €
Gyoza au confit de canard, gelée angélique et papaye
Coq au vin rouge
Polenta, champignons et oignons grelots
Ravioles aux fruits de mer, Saint jacques snackées
Crème de citron confit, poireaux frits
Cuisse de canard confite
Pommes rissolées, butternut
Les fromages affinés d'Olivier
Baba
Rhum, Amaréna
Crêpes
Oranges, Grand Marnier
Chocolat
Mandarine, Crumble
L'équipe
Nous avons fait très tôt de ce métier passionnant le fil de notre aventure de vie.
Trois merveilleux enfants et quarante années plus tard,
accueillir et restaurer nos clients est toujours notre quotidien.
Le Grill du moulin est notre lieu de vie et de partage de ces émotions,
de ces goûts et de ces saveurs qui nous appartiennent.
Nous serons heureux de réussir à vous faire passer un bon moment.
produits locaux
cuisine de saison
confortable et accueillant
produits locaux