derniere saison 01/01 - 31/08
Gyoza de printemps
pois gourmands, édamame, chèvre frais
noix de pétoncles snackées
japchae, poivrons grillés, sésame doré
foie gras de canard de vendée mi-cuit +3€
Haricots verts, gésiers confits, gelée angélique papaye
dos de cabillaud rôti
écrasée de patates douces, banane plantain, achards de légumes
tête de veau roulée, lardée, moutardée
poireaux vinaigrette, onctueuse gribiche
LE boeuf au poivre et la sauce qui va avec
pommes sautées, mâche nantaise
coeur coulant au chocolat & glace vanille
sorbet citron,vodka & gingembre
pavlova fruits rouges
barisien, poire & épautre
menu unique proposé pour le déjeuner du dimanche 5 avril et disponible également pour les - de 12 ans en portions adaptées au prix de 18 €
cocktail de pâques et ses tapas
saumon flamé, citron vert, gingembre et miel de geoffret
tourte à l'agneau, mince meat, asperges vertes
cervelle de canut du poitou
pavlova aux fruits rouges
déjeuners du jeudi au dimanche
diners du jeudi au samedi
Réservation au delà de six personnes par téléphone
Paiement acceptés par cartes bancaires ou espèces
Animaux non acceptés
05 49 40 80 84
Grand jardin
Cuisine artisanale de saison
vue sur rivière
Ambiance reposante