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Boules de Noël

​​

Grill du moulin vous propose une cuisine

de saison, réalisée avec envie et passion.

Nous sélectionnons avec le plus grand soin 

des produits et des ingrédients de qualité

afin d'élaborer nos recettes.

Afin de vous faire passer le meilleur des moments,

nous limitons notre capacité d'accueil.

La réservation est obligatoire.​

​​Déjeuner du jeudi au dimanche

Diner du jeudi au samedi

Au-delà de 8 adultes et pour des raisons de

qualité de service liée à notre organisation

un menu unique a choisir içi ​

Modes de règlement :

espèces et cartes bancaires uniquement

Petits chiens  acceptés uniquement en extérieur. 

L'équipe

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Nathalie

Nous avons fait très tôt de ce métier passionnant le  fil de notre aventure de vie.

Trois merveilleux enfants et quarante années plus tard, 

accueillir et restaurer nos clients est toujours notre quotidien.

Le Grill du moulin est notre lieu de vie et de partage de ces émotions,

de ces goûts et de ces saveurs qui nous appartiennent.

Nous serons heureux de  réussir à vous faire passer un bon moment.

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Jean-Philippe

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Menu du 22 Novembre au 29 Décembre       

  2 plats du jeudi au samedi  35 hors jours fériés

3 plats du jeudi au dimanche 42

Entrée​

Dos de saumon mariné et flammé 

Rémoulade, céleri, pommes, oranges

Salade Bourguignone en brioche

Escargots, Saucisson, pommes de terre

 Foie gras de canard de Vendée + 3 euro

Gyoza au confit de canard, gelée papaye et angélique

 

Plat

Suprême de volaille basse température

Légumes d'automne, sauce au vin de Marsala

Ravioles aux fruits de mer, Saint Jacques snackées

crème de citron confit, poireaux frits

Steack au poivre fumé

gratin de pommes de terre, échalion 

 

Dessert

Fromages affinés d'Olivier

Baba au rhum

 crème fouettée, cerise amaréna

Apfelstrudel

Pommes, noix, raisins, cannelle

Coeur coulant chocolat

sorbet mandarine

Nous sommes attachés au respect de toutes les convictions et obligations alimentaires.

Nous préparons une offre adaptée sur demande, végétarienne, sans gluten ou autre.

Parlons en lors de votre réservation.

Menu

    Happy mill     

jusqu'à 12 ans   16

Raviole gyoza au jambon

Saumon plancha

Mi-cuit au chocolat

jus de pommes :) ou coca cola :(

MENU
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Le lieu
 
 

Installé dans un ancien moulin au lieu dit Epron, bâti sur une presqu'ile de la Sèvre Niortaise, le restaurant bénéficie d'un cadre de verdure reposant et privilégié.
 
 
 
"Le nom d'origine d'Epron

(Molendini d'Espenum en 1130)
fait référence aux épines (Esperum)

puis devient Féodum au Esperon
en 1269 faisant ainsi référence à un versant rocailleux.
Une partie de son activité est mentionnée en 1528:

Esperon,moulin à draps.
Au milieu du XVIIIème siècle,
il a quatre roues appartenant
à différents propriétaires." 
 
( Les moulins à eau du haut val de sèvre Niortaise

par Marie-Claude Bakkal- Lagarde)

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Les Deux-Sévres

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Rivière entourée d'arbres

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